今日、学校で講演会があった。 食生活から見直し、老化を遅らせる。みたいなことで、、、 コラーゲンというタンパク質に糖が付きに付いたAGEというものが体内で増えることで老化し、実年齢より老けて見えたり、早死にしたりするらしい。 糖尿病の人は体内に…